Bajo la dirección de nuestro Chef, un equipo de jóvenes ayudantes aporta con ideas frescas al desarrollo y perfeccionamiento de nuestra carta-menú y están en continuo aprendizaje. Nos sentimos muy felices de apoyar al desarrollo de sus habilidades pero sobre todo nos sentimos muy agradecidos por su compromiso y esfuerzo diario.
En el salón,
el complemento perfecto.
De nada serviría nuestro continuo esfuerzo por perfeccionar nuestra oferta culinaria si no nos ocupamos que el servicio sea de primera. Esta es la razón por la que somos muy quisquillosos cuando seleccionamos al personal de salón. Esto nos permite garantizar que su experiencia en Mojsa Restaurante será inolvidable.
Somos
una familia
También consideramos parte de nuestro equipo a la selecta lista de proveedores: Nuestras caseritas del mercado, los productores, agricultores, pescadores, ganaderos, repartidores, transportistas, administrativos... Nos emociona mucho el hecho de poder colaborar con nuestra comunidad a través de la generación de empleos directos e indirectos.
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